Perfekt till lunch eller middag när du befinner dig under FAS1

Till 4 personer behöver du: 
800 g köttfärs 
3 vitlöksklyftor
grovmalen svartpeppar 
6-10 droppar tabasco

Servera med:

1/2 slanggurka
1 krm Kajennpeppar

Så här gör du

1.Skiva gurkan och strö kajennpepparen på.

2.Skala vitlöksklyftorna och pressa ner dem i köttfärsen. Blanda färsen noga med peppar och tabasco. 

3.Rulla köttfärsen till en rulle och skär i 8 delar. Platta till varje del till en två centimetertjock biff. Grilla biffarna 3-4 minuter per sida i grillpanna eller stek i teflonpanna.

4.Servera med grillade grönsaker.